Diferentes colores de aceituna

Diferentes colores de aceituna

Los diferentes colores que tiene la aceituna en el momento de la recogida determina el sabor, el aroma y las propiedades del aceite. ¿Quieres saber un poco más? ¡Sigue leyendo!
junio 09, 2021 — Carlos Mas
Recetas con AOVE: Pasta con ajo y AOVE Elizondo

Recetas con AOVE: Pasta con ajo y AOVE Elizondo

Hoy te enseñamos cómo hacer una de las recetas más sencillas, rápidas y famosas del mundo: ¡Espagueti con ajo y aceite! ¡Un manjar de dioses!
junio 02, 2021 — Carlos Mas
Origen de la palabra aceite

Origen de la palabra aceite

¿Cuál es la historia oculta detrás de la palabra 'aceite de oliva'? ¿Quieres saberlo? ¡Sigue leyendo!
mayo 24, 2021 — Carlos Mas
Recetas con AOVE: sopa de ajo

Recetas con AOVE: sopa de ajo

Nuestra plato de hoy viene de otra de esas recetas tradicionales cuyo origen se pierde en los siglos. Hoy vamos a aprender a hacer sopa de ajo con aceite de oliva virge extra Elizondo.
mayo 18, 2021 — Carlos Mas
Reciclar el aceite de oliva usado creativamente

Reciclar el aceite de oliva usado creativamente

Nunca tires el aceite de oliva por el fregadero... ¡Recíclalo! Te ofrecemos un puñado de ideas para reutilizar el aceite de oliva que ya no vayas a consumir en la cocina.
mayo 10, 2021 — Carlos Mas
Reutilizar el aceite de oliva ¿sí o no?

Reutilizar el aceite de oliva ¿sí o no?

¿Cuántas veces podemos utilizar el mismo aceite de oliva para freír? ¿Y cómo debemos hacerlo? En este artículos resolvemos algunas dudas de siempre acerca de la reutilización del AOVE. ¡No te lo pierdas!
mayo 05, 2021 — Carlos Mas
Recetas con AOVE: Pulpo a la gallega

Recetas con AOVE: Pulpo a la gallega

El pulpo a la gallega es uno de los platos más deliciosos de la gastronomía española. Hoy verás que prepararlo en casa es mucho más fácil de lo que imaginas. ¿La clave? El aceite de oliva virgen extra.
abril 30, 2021 — Carlos Mas
7 buenos consejos para freír con Aceite de Oliva Virgen Extra Elizondo

7 buenos consejos para freír con Aceite de Oliva Virgen Extra Elizondo

¡Aprovecha al máximo las virtudes del Aceite de Oliva Virgen Extra a la hora de realizar tu fritura! Te damos algunos consejos.
abril 23, 2021 — Carlos Mas
Freír con Aceite de Oliva Virgen Extra. ¿Sí o no?

Freír con Aceite de Oliva Virgen Extra. ¿Sí o no?

Hoy resolveremos finalmente uno de los grandes interrogantes (y mitos) que existen alrededor del AOVE. ¿Es bueno para freír sí o no?
abril 13, 2021 — Carlos Mas
Recetas con AOVE: Mayonesa

Recetas con AOVE: Mayonesa

¿Te atreves a hacer mayonesa tú mismo desde casa? ¡Con AOVE Elizondo y siguiendo estos sencillos pasos es muy fácil!

abril 11, 2021 — Carlos Mas